സ്വന്തം ലേഖകന്‍: മുളകു കഴിച്ചാല്‍ കാന്‍സര്‍ അകറ്റി നിര്‍ത്താമെന്ന് പഠനം. മുളകില്‍ അടങ്ങിയ കാപ്‌സൈസിന്‍ (capsaicin ) എന്ന മിശ്രിതത്തിന് പ്രോസ്‌റ്റേറ്റ് ക്യാന്‍സര്‍ തടയാനാകുമെന്ന് റിപ്പോര്‍ട്ടില്‍ പറയുന്നു. മദ്രാസിലെ ഇന്ത്യന്‍ ഇന്‍സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ടെക്‌നോളജിയിലെ ഗവേഷകരാണ് ഇക്കാര്യം കണ്ടെത്തിയത്. പ്രോസ്‌റ്റേറ്റ് ക്യാന്‍സറിന് കാരണമാകുന്ന സെല്ലുകളെ നശിപ്പിക്കാന്‍ കാപ്‌സൈസിന് സാധിക്കുമെന്നാണ് ഗവേഷകരായ അശോക് കുമാര്‍ മിശ്രയുടെയും ജിതേന്ദ്രിയ …

തിരുവനന്തപുരം മുതല്‍ കാസര്‍ഗോട് വരെയുള്ള കേരളീയരുടെ മാത്രമല്ല ലോകത്തിന്റെ ഏതു കോണിലുള്ള മലയാളിയുടെയും ഇഷ്ട്ട ഭക്ഷണമാണ് കപ്പ. അത് പല വിധത്തില്‍ നമുക്ക് ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാം.

Hcp ]m\nte¡v sIm¯nbcnª ss]\m¸nÄ C«v shÅw apgph³ häpóXp hsc thhn¡pI. CXv anIv-knbnð C«v HcpXhW ASns¨Sp¡pI. AtX ]m-{X-¯nð Xsó ss]\m¸nÄ t]Ìv tX§ NncInbXv ]ôkmc Ch tNÀ¯v hgäpI. CXnte-¡v s\¿pw IqSn tNÀ¯v HópIqSn hgän hm§mw. Cu an{inXw XWp¯Xn\p tijw sNdnb DcpfIfmbn Dcp«n tX§ ]o-cbnð ap¡nsbSp¯v D]tbmKn¡mw

I-cn-ao³ - A-c¡ntem tX-§ þ A-c-apdn

1. \-t¯m-en ao³ I-gp-In hr-¯n-bm-¡n F-Sp¡pI 2. tX-§, a-ªÄ, apf-Iv s]m-Sn,Im-´m-cn ap-f-Iv, Np-h-ópÅn, sh-fp-¯p-Ån, C-ôn, I-dn-th¸n-e Fón-h NX-¨v F-Sp-¡p-I( A-[n-Iw Ac-ªv t]m-I-cpXv)

sIm¨n : sIm¨n ]\¼Ån \Kdnse sabn³ Ah\yqhnð Hcp ]pXnb It^ Xpdóncn¡póp.tdmUv ssUUv It^bpsS amXrIbnemWv Unssk³.It^bpsS DZvLmS\¯n\v tamfnhpUnse bphXmc \nc HóS¦w F¯nbncpóp. ]rYzncmPmWv It^bpsS DZvLmS\w \S¯nbXv. IS DSaس Bhs« aebmfn t{]£IcpsS CjvSXmcw Bkn^v A-en.    tIcf¯nð HmYânIv hm^nÄkv BZyambn AhXcn¸nbv-¡pIbmWv B-kn^pw …

B-h-iyam-b tN-cp-h-IÄ ]-\oÀ þ 250 {Kmw h-dp-¯ \-Svkv/ I-iph-ïn þ 25 {Kmw tIm¬^v-tfmÀ þ 2 I¸v sh-Åw þ 4 I¸v Ip-cp-apf-Iv s]m-Snþ 1 So-kv-]q¬ khmf sIm-¯n-b-cnª-Xv þ 1F®w X-¡m-fn sIm-¯n-b-cn-ª-Xvþ 1 F-®w(AI-s¯ Ip-cp-ehpw sh-Åhpw amän-b tijw) Iymc-äv t{K-äv sN-bvX-Xv þ …

ssh-Ip-tó-cw Nm-b-s¡m-¸w I-gn-¡m-hp-ó H-cp D-{K³ ]-e-lm-c-an-Xm....

tX-§, Po-cIw, añn, h-äð ap-fIv, Fón-h tNÀ-¯v A-c-bv-¡p-I. a-¯-§ A-cn-ªXpw I-dn-th-¸n-e, aªÄ-s]mSn, D¸v, ]-¨-ap-fIv, Fón-h tNÀ-¯v th-hn-¡p-I, a-¯-§ sh-´v Xp-S-§p-t¼mÄ G-¯-¸gw, ss]-\m-¸nÄ Fón-h A-cnª-Xv tNÀ-¯v th-hn-bv-¡p-I.

cp-Nn-I-c-hpw A-Xp-t]m-e X-só B-tcm-Ky-Zm-b-I-hpam-b H-cp `-£-W ]-ZmÀ-°am-W ]-\oÀ. ]-\oÀ sIm-ïp-Å cp-Nn-I-cam-b hn-`-h-am-Wv C-¡p-dn Ip-¡-dn-bnð DÄ-s¸-Sp-¯n-bn-cn-¡p-óXv. N-¸m-¯n-bv¡pw sdm-«n-bv-¡pw H-¸w D-]-tbm-Kn-¡mw.